Библиограф советует...

Представляем вашему вниманию список литературы для любителей садоводства и огородничества. Предлагаемая литература затрагивает различные аспекты получения хорошего урожая, грамотной уборки овощей и фруктов, характеристики сортов, рецепты приготовления и консервирования. Поэтому каждый здесь может найти ответы на интересующие его вопросы. Важно отметить, что представленные издания являются как теоретическими материалами, так и представляют собой практическое решение проблем агрохимии и защиты растений.

Список литературы рекомендован также библиотекарям и руководителям тематических кружков.

1. Даников М. Магические овощи: лук и чеснок. Практический лечебник / Данилов М. – М. : Панорама,1999. – 256 с. – (Серия «Дела житейские»).

В предлагаемой книге излагается богатейший исторический опыт народной медицины и современные научные по применению в лечебных целях лука и чеснока. В книгу входит большое количество простых в приготовлении, но очень действенных рецептов практически от всех видов заболеваний: от простого насморка и головной боли до злокачественных образований различной локализации.

2. Овощи – родник здоровья. – 3-е изд., перераб. и доп. / составитель В. Буренин Л. : Лениздат, 1990. – 255 с., ил.

В книге в научно-популярной форме рассказано о многих видах и сортах овощных культур, технологии их возделыванию, пищевых качествах, диетических и некоторых лечебных свойствах овощей. По сравнению с предыдущими изданиями материал значительно переработан и дополнен. В книгу включены новые разделы об овощных растениях земного шара, в ней дано описание малоизвестных растений и рецептов приготовления блюд.

3. Ольгин О. Плоды земли. – М. : Сов. Россия, 1991. – 128 с.

Книга составлена из написанных в свободной манере рассказов об овощах, фруктах, ягодах, орехах. Автор заостряет внимание на том, что есть полезного в плодах земли, откуда они пришли в наши края и какие у них «виды на будущее», как их лучшее сохранить и обрабатывать, почему и когда врачи советуют нам, позабыв о таблетках, почаще вспоминать о пучке редиски, пригоршне смородины, кисти винограда…

     Начинающим садоводам и огородникам такой разговор может помочь с первых же шагов оригинально, на свой манер распланировать участок под те или иные культуры, в том числе незаслуженно забытые, руководствуясь при этом собственными потребностями.

4. Ганичкина О.А. Полная энциклопедия дачника. – М. : ОЛМА-ПРЕСС; ОЛМА Медиа Групп, 2007. – 448 с. : ил.

      Каждый обладатель земельного участка стремится найти ответы на многочисленные вопросы о том, как получать из года в год высокие урожаи, каковы особенности выращивания овощей и зелени, как правильно посадить плодово-ягодные культуры и как разбить современный сад, утопающий в цветах.

5. Ганичкина О.А. Моим огородникам : Сад. Огород. Животноводство / Ганичкина О. А., Ганичкин А.В. – 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Э», 2016. – 512 с.

      Эта книга для всех, кому по душе работа на дачном участке, кто заботится о будущем урожае и хочет видеть на своем столе свежие, выращенные своими руками овощи и зелень. Новое издание хорошо подходит начинающим огородникам, желающим освоить агротехнику самым популярных культур. Большой раздел посвящен защите растений от вредителей и болезней, где представлены только лучшие и проверенные препараты.  

6. Егорова В.Н. Ваш огород. – М. : ЗАО «Яуза» Изд-во ЭКСМО-Пресс,1999. – 320 с. – (Серия «Домашний очаг»).

          Эта книга полезна и опытным огородникам, и тем, кому впервые предстоит возделывать грядки, и даже тем, у кого нет свой земли. В ней содержится масса интереснейших сведений о целебных свойствах овощных культур, в том числе и сорняков, которые мы топчем ногами и яростно вырываем с грядок.

       Читатели получат необходимые знания об агротехнике, о биологических способах защиты растения от вредителей и болезней, узнают о правильном выращивании как широко известных овощных культур, так и «новобранцем» российского огорода, таких, как батат  (сладкий картофель), японская редька-редис дайкон, лук-батун, салатные капусты- китайская, пекинская, абиссинская…

7.1000 и 1 новая идея для сада и огорода. – М. : Изд-во Эксмо, 2002. –  320 с., ил.

    Неожиданные, остроумные и оригинальные советы, которые неузнаваемо преобразят ваш приусадебный участок.

8. Вергиз. Л. Рассада. Лучше, чем у всех. Секреты, хитрости, подсказки умного садовода. Лунный календарь: самый удобный и полезный / Лариса Вергиз. – Москва : АСТ, 2014. – 191 с. : ил. – (Серия «Лучшие рецепты умного садовода»).

       Красивый сад можно создать своими руками – и на даче, и в городском дворе, и даже на своем балконе! Для этого можно купить готовую рассаду, но где гарантия, что она хорошего качества? Лучше рассаду вырастить самостоятельно, чтобы гарантировать отличный цветник!

      В этой книге вы познакомитесь с советами опытного цветовода по выращиванию собственной рассады. как правильно собирать, покупать, хранить семена и луковицы? Когда стоит начинать сеять семена и проращивать луковицы разных цветов? Как сделать, чтобы рассада не болела? как не допустить вытягивания стебельков? Ответы на эти вопросы.

9. Смородина и крыжовник. Секреты богатого урожая. – Нижний Новгород, ЗАО «Издательство «Газетный мир», 2014. – 95 с.

    Выращивание. Хранение и заготовка. Целебные свойства.

10. Чухляев И.И. Садовая земляника и клубника. – М. ; Росагпромиздат, 1988. – 48 с.  ил. –  ( Серия «Библиотечка садовода-любителя»).

       В брошюре на основе обобщения современных достижений науки и практики предложена система агротехники садовой земляники в условиях любительского сада. Приведена характеристика сортов крупноплодной земляники, клубники и землянично-клубничных гибридов. Описаны техника выполнения работ при получении посадочного материала, подготовка участка и посадка растений по различным схемам. Указаны особенности удобрения земляники и меры борьбы с вредителями и болезнями. Даны рецепты приготовления продуктов из ягод.

11. Алешина Н.А. Островок красоты на вашем участке. – М. : ООО ТД «Издательство Мир книги», 2010. – 256 с. : ил. – (Серия «Путеводитель по саду и огороду»).

       Это издание для садоводов, которым хочется не только собрать выращенный урожай, но и создать на своем участке райский уголок, где можно насладиться красотой и отдохнуть.

В книге описаны виды и сорта цветов, а также деревьев и кустарников, которые хорошо приживаются в средней полосе России. Вы узнаете, как устроить цветники, разбить клумбу и газон, какие виды овощных культур способны придать вашему участку декоративное своеобразие.

12. Клименко З.К. Секреты выращивания роз. – М.: ЗАО «Фитон+», 2005. – 160 с. : ил. – (Серия «Советуют профессионалы»).

      Книга доктора биологических наук, автора многих сортов роз, потомственного розовода З. К .Клименко раскрывает секреты выращивания роз. Здесь вы найдете квалифицированные советы о том, как выбрать участок для посадки роз, подготовит почву, как правильно посадить розы, сформировать кусты и ухаживать, чтобы обеспечит растениям здоровый вид, красивую форму и пышное цветение. Вы узнаете, когда необходимо укрыть розы на зиму и снять с них укрытие весной. Отдельная глава посвящена тонкостям размножения роз. В книге дано краткое описание основных групп садовых роз и входящих в них сортов. Автор также предлагает оригинальные кулинарные и косметические рецепты с использованием роз.