2016 год
26 ноября состоялось второе заседание клуба липецких виноградарей
26 ноября в актовом зале Липецкой областной специальной библиотеке для слепых состоялось второе, после летних каникул, заседание клуба липецких виноградарей.
Открыли его просмотром фильма о липецком виноградаре Шамаеве А.Н., Сюжет для телепередачи "Сад моей мечты" (липецкий канал ГТРК Липецк, от 05.11.2016 г.) подготовил известный липецкий растениевод Глазинов С.В.
Затем присутствующим был представлен гость клуба - хозяин магазина "Усадьба 48" - Чащухин В.В. Начинающий виноградарь, но при этом опытный садовод, пропагандирующий методы органического земледелия. По этой теме он проводит семинары в ЦГБ им. С.Есенина, куда на очередной семинар 04.11.2016 были приглашены виноградари клуба.
Чистякова О.В. и Басов А.М. продолжили встречу рассказом о летней поездке представителей липецкого клуба в Ростовскую область, Аксайский район, поселок "Мускатный", в КФХ "Надежда", к известному не только в России, но и за рубежом виноградарю и селекционеру Капелюшному В.У.
Здесь, в августе месяце, состоялась ежегодная встреча виноградарей из разных регионов России и выставка винограда, сортов и гибридных форм, а также селекционных новинок созданных хозяином. Рассказ сопроводили просмотром фото и видеоматериалов.
В рамках работы "Школы для начинающих виноградарей" второе занятие было посвящено теме "Заготовка черенков, их хранение и определение вызревания лозы".
Первым по этой теме выступил Шамаев А.Н., рассказал о том, как он заготавливает и каким способом хранит до начала укоренения свои черенки. Его рассказ дополнили Жогов С.В. и Левин Н.А.
Опытные виноградари сопроводили выступление подборкой фотоматериалов из своих архивов. Продемонстрировали обучающимся как правильно нарезать лозу и, что необходимо сделать для ее сохранности. Рассказали о разных способах хранения черенков в зимний период.
Для всех новичков клуба в дополнение к теме занятия была подготовлена "Памятка для начинающего виноградаря".
В заключении встречи, перед собравшимися выступил гость клуба - председатель барменской ассоциации г. Липецка Поздняков А.А. Рассказал присутствующим о производстве вина в Европе, о регламентации государством в этих странах регионов выращивания определенных сортов винограда. О крафтовых (авторских) винах. О новых направлениях в виноделии, правилах хранения вина.
Гость клуба - хозяин магазина "Усадьба 48" - Чащухин Владимир Витальевич,
опытный садовод, пропагандирующий методы органического земледелия
Чистякова Ольга Викторовна - рассказ о летней поездке к ростовскому виноградарю и селекционеру
Капелюшному Василию Ульяновичу
Шамаев Александр Николаевич и Жогов Сергей Васильевич, опытные виноградари,
на примере лозы продемонстрировали как правильно нарезать черенки для хранения
Левин Николай Александрович, виноградарь с большим стажем,
рассказал о своем способе хранения черенков в открытом грунте
Гость клуба - председатель барменской ассоциации г. Липецка
Поздняков Александр Александрович с интересом слушает выступление виноградарей
О тайнах виноделия, рассказанных Поздняковым Александром Александровичем
виноградари слушали с большим интересом